Características y Beneficios del Cuello de Cordero:
- Sabor Intenso y Textura Jugosa: El cuello de cordero se destaca por su jugosidad y sabor profundo, perfecto para cocinados largos y lentos, como guisos y estofados.
- Corte Versátil: Ideal para una variedad de recetas, desde guisos reconfortantes hasta asados en el horno, donde su sabor se concentra y se realza.
- Alto Valor Nutricional: Fuente de proteínas de alta calidad, el cuello de cordero también aporta minerales esenciales y es un ingrediente nutritivo para tu dieta.
- Corte Tradicional: Criados con el máximo respeto por el bienestar animal, nuestros corderos son seleccionados cuidadosamente para garantizar una carne de calidad superior.
¿Cómo Cocinar el Cuello de Cordero?
- Guisos y Estofados: Cocina el cuello de cordero a fuego lento con tus hierbas y especias favoritas. Gracias a su jugosidad y a los nervios que se transforman en gelatina durante la cocción, obtendrás una carne tan tierna que se deshace en la boca.
- Asados: Si prefieres cocinarlo al horno, el cuello de cordero se convierte en una pieza exquisita, ideal para compartir en reuniones familiares.
- Combinaciones Perfectas: Acompáñalo con verduras como zanahorias, cebollas y patatas, o con hierbas aromáticas como romero y tomillo para realzar su sabor natural.
Información del Producto:
- Peso Aproximado: 850 gramos (el peso puede variar ligeramente).
- Precio: 11,90€/kg.
- Origen: Carne fresca proveniente de nuestros propios corderos, criados con un cuidado tradicional y respetuoso.
- Envío Rápido: Compra carne online y disfruta de la mejor carne de cordero fresca directamente en tu casa en 24-48 horas.
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