Solomillo de ternera

Solomillo de ternera

15,99 

Disfruta de la experiencia premium de nuestro solomillo de ternera, una pieza selecta procedente de la parte interna del lomo bajo, reconocida por su ternura, sabor suave y bajo contenido en grasa. Este corte, uno de los más valorados en la gastronomía, garantiza una experiencia culinaria inigualable. ¡Descubre por qué es la estrella en la mejor carnicería online!

SKU: 2020 Categoría:
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Características del Solomillo de Ternera:

  • Origen selecto: Procedente de terneras criadas con altos estándares de bienestar animal.
  • Corte Premium: Incluye las partes más apreciadas: cabeza, centro y punta.
  • Textura y sabor: Carne magra, tierna y jugosa, de fácil digestión y con un sabor delicado.
  • Presentación: Envasado al vacío, manteniendo su frescura y calidad hasta tu hogar.

Beneficios del Solomillo de Ternera:

  • Calidad y frescura garantizadas: Selección artesanal para asegurar cortes perfectos.
  • Alto valor nutritivo: Fuente rica en proteínas, hierro y vitaminas, ideal para una dieta equilibrada.
  • Versatilidad en la cocina: Ideal para asados, a la parrilla, a la plancha o en recetas sofisticadas como el steak tartar.

Recomendaciones de Preparación:

  • A la plancha o parrilla: Saca el solomillo del frigorífico 30 minutos antes de cocinarlo para garantizar una cocción uniforme.
  • Al horno: Cocina entero y filetea al servir para mantener la jugosidad.
  • En salsa o salteado: Perfecto con acompañamientos de hierbas aromáticas y salsas suaves.

Por qué elegir nuestro solomillo:

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  • Garantizamos la mejor carne online: calidad, frescura y un proceso de selección que respeta la tradición.
Corte

Entero, Medallones

Peso

2kg, 500gr

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