La carne picada de pollo se ha convertido en un imprescindible para quienes buscan opciones saludables sin renunciar al sabor. En nuestra carnicería online, te ofrecemos un producto de máxima calidad, obtenido principalmente de pechuga y contramuslo de pollo certificado, cuidadosamente seleccionado para garantizar una textura suave y un sabor excepcional en cada bocado.
Calidad Premium Garantizada
Nuestra carne picada de pollo destaca por su frescura y pureza. Elaborada con pollo 100% natural, esta carne picada se presenta envasada en atmósfera protectora, disponible en diferentes formatos para adaptarse a tus necesidades:
- Bandeja grande (1kg)
- Bandeja pequeña (0,5 kg)
Beneficios Nutricionales Excepcionales
La carne picada de pollo es una opción ideal para quienes cuidan su alimentación:
- Baja en grasas: Con un contenido reducido de grasa, es perfecta para dietas equilibradas y planes de control de peso.
- Alta en proteínas: Aporta proteínas de alto valor biológico, fundamentales para el desarrollo muscular y la recuperación física.
- Fuente de vitaminas: Rica en vitaminas del grupo B, especialmente B3 y B6, esenciales para el metabolismo energético y la salud del sistema nervioso.
- Minerales esenciales: Contiene minerales como el fósforo, potasio y zinc, que contribuyen al buen funcionamiento del organismo.
Versatilidad Culinaria
Una de las grandes ventajas de la carne picada de pollo es su increíble versatilidad en la cocina. Este producto te permite preparar una amplia variedad de platos saludables y deliciosos:
- Albóndigas jugosas y sabrosas
- Hamburguesas caseras bajas en grasa
- Rellenos para canelones y lasañas más ligeras
- Salsas boloñesa con menos calorías
- Picadillos para tacos y empanadas
Conservación Óptima
Para mantener todas las propiedades de nuestra carne picada de pollo, recomendamos:
- Conservar en refrigeración entre 0ºC y 4ºC
- Una vez abierto el envase, consumir en los siguientes 5 días
- Si no vas a utilizarla inmediatamente, puedes congelarla para prolongar su vida útil
¿Por Qué Elegir Nuestra Carne Picada de Pollo?
Al comprar carne picada de pollo en nuestra tienda online, estás eligiendo:
- Calidad certificada: Pollo seleccionado bajo estrictos controles de calidad
- Frescura garantizada: Envasado que preserva todas sus propiedades
- Comodidad: Recibe tu pedido directamente en casa, sin desplazamientos
- Versatilidad: Un ingrediente que te permitirá crear infinidad de recetas saludables
Comparativa con Otros Tipos de Carne
La carne picada de pollo ofrece ventajas significativas frente a otras opciones de carne picada disponibles en el mercado, como la ternera o el cordero:
- Contenido graso: La carne picada de pollo tiene un 5-7%, mientras que la de ternera tiene un 15-20% y la de cerdo un 25-30%.
- Calorías (100g): La carne picada de pollo aporta 120-140 kcal, la de ternera 250-300 kcal y la de cerdo 300-350 kcal.
- Proteínas (100g): La carne picada de pollo contiene 20-22g, la de ternera 18-20g y la de cerdo 16-18g.
- Colesterol: La carne picada de pollo tiene un nivel bajo, la de ternera medio y la de cerdo alto.
- Digestibilidad: La carne picada de pollo ofrece alta digestibilidad, mientras que la de ternera y la de cerdo tienen una digestibilidad media.
- Versatilidad: La carne picada de pollo es muy alta en versatilidad, mientras que la de ternera y la de cerdo son altas.
- Precio: La carne picada de pollo tiene un precio medio, la de ternera un precio alto y la de cerdo un precio medio.
Como puedes observar, la carne picada de pollo destaca por su bajo contenido en grasas y calorías, mientras mantiene un alto aporte proteico, convirtiéndola en la opción más saludable para tu alimentación diaria. Descubre más sobre nuestra selección de carne de pollo.
Sugerencias de Preparación
Nuestra carne picada de pollo es perfecta para múltiples preparaciones. Aquí te ofrecemos algunas sugerencias para sacar el máximo partido a este versátil producto:
Albóndigas de Pollo Gourmet
Mezcla nuestra carne picada de pollo con un poco de pan rallado, un huevo, perejil picado y tus especias favoritas. Forma bolas del tamaño deseado y cocínalas en salsa de tomate casera o al horno con un chorrito de aceite de oliva. Perfectas para una cena familiar o para sorprender a tus invitados.
Hamburguesas Caseras Saludables
Combina la carne picada de pollo con cebolla finamente picada, ajo, un poco de pan rallado y tus hierbas aromáticas preferidas. Forma las hamburguesas y cocínalas a la plancha con un mínimo de aceite. Acompáñalas con pan integral y vegetales frescos para una comida completa y nutritiva.
Relleno para Verduras
Utiliza nuestra carne picada de pollo para rellenar pimientos, berenjenas, calabacines o tomates. Saltea la carne con cebolla, ajo y especias, rellena las verduras y hornea hasta que estén tiernas. Una opción ligera y llena de sabor para tus comidas.
Boloñesa Ligera
Prepara una salsa boloñesa más ligera utilizando nuestra carne picada de pollo en lugar de la tradicional carne de ternera. Saltea con cebolla, zanahoria, apio, añade tomate triturado y deja reducir. Perfecta para acompañar pasta integral o para lasañas más saludables.
Preguntas Frecuentes sobre la Carne Picada de Pollo
¿La carne picada de pollo es realmente más saludable que otras carnes picadas?
Sí, la carne picada de pollo contiene significativamente menos grasa y calorías que las carnes picadas de ternera o cerdo, manteniendo un alto contenido proteico. Esto la convierte en una opción ideal para dietas de control de peso y para quienes buscan una alimentación más saludable.
¿Cuánto tiempo se conserva la carne picada de pollo en el refrigerador?
La carne picada de pollo fresca debe consumirse idealmente en las 24-48 horas siguientes a su compra. Una vez abierto el envase, recomendamos consumirla en un máximo de 5 días, siempre conservada en refrigeración entre 0ºC y 4ºC.
¿Puedo congelar la carne picada de pollo?
Absolutamente. La carne picada de pollo se puede congelar perfectamente, manteniendo sus propiedades hasta 3 meses. Recomendamos dividirla en porciones antes de congelar para facilitar su uso posterior, y utilizar envases herméticos o bolsas específicas para congelación.
¿Cómo sé si la carne picada de pollo está en buen estado?
La carne picada de pollo en buen estado debe tener un color rosado claro uniforme, sin zonas grisáceas o amarillentas. Su olor debe ser suave y característico del pollo fresco, nunca ácido o desagradable. La textura debe ser firme al tacto, sin zonas pegajosas o resbaladizas.
¿Es necesario cocinar completamente la carne picada de pollo?
Sí, a diferencia de otras carnes que pueden consumirse poco hechas, la carne picada de pollo debe cocinarse completamente hasta alcanzar una temperatura interna de 75ºC. Esto garantiza la eliminación de cualquier bacteria potencialmente dañina y asegura un consumo seguro.
Recomendaciones de Conservación Detalladas
En Refrigeración
- Mantén la carne picada de pollo en la parte más fría del refrigerador, idealmente entre 0ºC y 2ºC.
- Conserva el producto en su envase original hasta el momento de su uso.
- Una vez abierto, si no vas a consumir todo el contenido, transfiere la parte restante a un recipiente hermético.
- Coloca el recipiente en la parte inferior del refrigerador para evitar que posibles goteos contaminen otros alimentos.
- Consume el producto dentro de los 5 días siguientes a la apertura del envase.
- Verifica regularmente la temperatura de tu refrigerador con un termómetro para asegurar una conservación óptima.
En Congelación
- Si no vas a consumir la carne picada de pollo en los próximos días, congélala lo antes posible, preferiblemente el mismo día de la compra.
- Divide el producto en porciones según tus necesidades habituales antes de congelar.
- Utiliza bolsas específicas para congelación o recipientes herméticos, extrayendo la mayor cantidad de aire posible.
- Etiqueta cada paquete con la fecha de congelación para llevar un control adecuado.
- La carne picada de pollo puede conservarse en el congelador hasta 3 meses sin pérdida significativa de calidad.
- Para descongelar, transfiere del congelador al refrigerador y deja descongelar lentamente durante 24 horas.
- Una vez descongelada, no vuelvas a congelar la carne picada de pollo.
Durante la Manipulación
- Lávate siempre las manos antes y después de manipular la carne picada de pollo.
- Utiliza utensilios diferentes para la carne cruda y los alimentos ya cocinados.
- Limpia y desinfecta todas las superficies y utensilios que hayan estado en contacto con la carne cruda.
- No dejes la carne picada de pollo a temperatura ambiente por más de 30 minutos.
- Cocina siempre la carne picada de pollo completamente, hasta que alcance una temperatura interna de 75ºC.
Beneficios para Diferentes Tipos de Consumidores
Para Deportistas y Personas Activas
Los deportistas encontrarán en nuestra carne picada de pollo un aliado perfecto para su alimentación:
- Alto contenido proteico: Con aproximadamente 22g de proteína por cada 100g, proporciona los aminoácidos esenciales para la recuperación y desarrollo muscular.
- Baja en grasas: Permite aumentar la ingersta proteica sin incrementar significativamente el aporte calórico.
- Rica en vitaminas del grupo B: Fundamentales para el metabolismo energético y la recuperación tras el ejercicio.
- Fuente de minerales: Aporta zinc y hierro, esenciales para el rendimiento deportivo y la oxigenación muscular.
- Digestibilidad: Su fácil digestión la hace ideal para comidas pre y post entrenamiento.
Para Familias con Niños
Las familias valorarán especialmente estas características:
- Sabor suave: Su sabor delicado es generalmente bien aceptado por los niños, incluso los más exigentes.
- Versatilidad: Permite preparar una gran variedad de platos atractivos para los más pequeños, desde hamburguesas hasta albóndigas.
- Valor nutricional: Aporta proteínas de alta calidad necesarias para el crecimiento y desarrollo infantil.
- Seguridad alimentaria: Nuestros estrictos controles de calidad garantizan un producto seguro para toda la familia.
- Facilidad de preparación: Ideal para elaborar comidas rápidas y nutritivas en el ajetreado día a día familiar.
Para Personas Preocupadas por su Salud
Quienes cuidan especialmente su alimentación por motivos de salud apreciarán:
- Bajo contenido en grasas saturadas: Ayuda a mantener niveles saludables de colesterol.
- Reducido aporte calórico: Ideal para dietas de control de peso y prevención de enfermedades metabólicas.
- Sin aditivos ni conservantes: Un producto 100% natural, libre de sustancias potencialmente perjudiciales.
- Alto valor biológico: Proporciona todos los aminoácidos esenciales necesarios para el organismo.
- Alternativa saludable: Permite disfrutar de platos tradicionalmente calóricos en versiones más ligeras y saludables.
Para Personas Mayores
Los consumidores de edad avanzada encontrarán en nuestra carne picada de pollo:
- Fácil masticación: Su textura suave la hace ideal para personas con problemas dentales o de masticación.
- Alta digestibilidad: Más fácil de digerir que otras carnes, perfecta para sistemas digestivos sensibles.
- Aporte proteico adecuado: Ayuda a prevenir la sarcopenia (pérdida de masa muscular) asociada al envejecimiento.
- Baja en sodio: Nuestra carne picada natural, sin aditivos, es adecuada para dietas con control de sodio.
- Versatilidad: Permite preparar platos tradicionales adaptados a las necesidades nutricionales específicas de este grupo de edad.
Envío Eficiente de nuestra carne
En VentaDeCarne.com, nos esforzamos por llevar tu carne picada de pollo a cualquier rincón de España peninsular en menos de 48 horas. Nuestro objetivo es que recibas tu pedido en las mejores condiciones, preservando su sabor, frescura y valor nutricional desde que sale de nuestras instalaciones hasta que llega a tu puerta.
Confiamos en SEUR Frío para mantener tus carne a domcilio a una temperatura constante entre 2°C y 7°C durante todo el transporte, asegurando que la cadena de frío nunca se interrumpa. Además, empleamos un embalaje especial con cajas isotérmicas, gel refrigerante y materiales que protegen contra impactos, garantizando que el producto llegue impecable.
Métodos de Pago Cómodos y Protegidos
Queremos que tu proceso de compra sea sencillo y seguro, por eso ponemos a tu disposición varias alternativas de pago confiables:
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Selección Premium: Cordero, Ternera y Pollo
En nuestra carnicería online, además de la excepcional picada de pollo, te ofrecemos una gama de carnes de primera calidad como cordero y ternera. Cada pieza es seleccionada con esmero para brindarte frescura, sabor intenso y un alto contenido nutricional. Desde jugosos filetes de ternera hasta tiernas pechugas de pollo o exquisitas opciones de cordero, tenemos lo necesario para que prepares platos irresistibles en cualquier momento.
Todos nuestros productos reflejan nuestro compromiso con la calidad, la sostenibilidad y el respeto por el bienestar animal, valores que distinguen a la ganadería española de la que nos abastecemos.
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